Через несколько месяцев после свадьбы жена говорит мужу: - Дорогой мой, у меня для тебя сюрприз: скоро нас будет трое. - Как уже? - Представь себе: мама приезжает к нам на следующей неделе!
Традиция заказывать эксклюзивные, шикарные торты на свадьбу пришла в нашу страну несколько позже, чем в Америку и Европу – примерно в середине 70-х годов прошлого века. Но до этого на Руси существовал аналог свадебного торта: «невестин пирог» - непременно круглой формы (символизировал солнце) и с различными фигурками-украшениями.
Караваи - старинные обрядовые русские пироги, которые готовятся к свадьбе, именинам или для встречи «хлебом-солью» гостей. Для караваев используют в основном сдобное сладкое дрожжевое тесто. Поверхность караваев красиво оформляют различными украшениями из тертого теста в виде цветов, фигурок людей и животных, колосьев, листиков и обязательно смазывают желтковыми или яичными смесями.
